Ceviz, gerek mineral gerekse vitamin yönünden oldukça zengin bir besin çeşidi olarak öne çıkmaktadır. İçerisinde bol miktarda antioksidan barındırır. Kabuklu veya kabuksuz bir şekilde tüketilebilmektedir. Tam bir şifa deposu olan ve sağlık bakımından çok sayıda faydası olan cevizle alakalı, ‘’1 kg kabuklu cevizden ne kadar iç çıkar?’’ gibi sorular gündeme gelmektedir.
1 KG KABUKLU CEVİZDEN NE KADAR İÇ ÇIKAR?
Hem mineral hem de protein açısından zengin bir içeriğe sahip olan ceviz, pek çok kişinin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunmaktadır. Ceviz pek çok farklı şekilde tüketilebilen yiyecekler arasında yer alır. Cevizin içi kadar cevizin dışı yani kabuklu kısmı da sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kalp sağlığından kemik sağlığına, hafızayı güçlendirmeden cilt güzelliğine kadar pek çok yararı vardır. 1 kg kabuklu cevizden yaklaşık olarak 460-490 gram arasında iç ceviz çıkmaktadır. Ceviz türüne göre bu oran değişebilmektedir. 
1 KİLO CEVİZDEN KAÇ KİLO İÇ ÇIKAR?
Yağlı tohumlar sınıfı içerisinde bulunan ceviz, insan sağlığı açısından çok faydalı bir besindir. Özellikle bağışıklık sistemi üzerinde fazlasıyla olumlu etkileri vardır. Ayrıca lif ve protein yönünden de oldukça zengindir. Tek başına tüketilebildiği gibi tatlılara veya salatalara da eklenerek yenebilmektedir. Tok tutma özelliğinden dolayı kilo vermeye de yardımcı olmakta ve diyet listelerinde de kendisine yer almaktadır. 1 kilogram ceviz aldığınızda ortalama yarım kiloya yakın ceviz içi çıkmaktadır. Ancak bu sayı alınan cevizin hem cinsine hem de ağırlığına göre değişik göstermektedir.
