Zencefil içindeki kimyasal bileşikler sayesinde vücudu mikroplardan korur, mide sorunlarına iyi gelir, kilo verilmesine yardımcı olur, kalp hastalıkları riskini azaltır ve kanser savaşçısıdır. Birçok konuda sağlık faydası bulunan zencefil, yemeklere lezzet katması için kullanılmasının yanı sıra toz zencefil ve zencefil çayı formunda değerlendirilmesiyle de bilinir. Peki, zencefilin faydaları nelerdir?
ZENCEFİL NEDİR?
Zencefil; asya bölgesine ait, çok eski çağlardan itibaren birçok sağlık faydasıyla kullanılan, sarı-kırmızı renkte çiçekleri olan, boyu yaklaşık 1 metre uzunluğundaki doğal ilaç özellikle çok yıllık otsu bir bitkidir. Esas olarak uçucu yağlar, reçine ve reçine asidi ile gingerolden oluşan ve tadını gingerolden alan zencefil, biraz acı bir tada sahiptir ve genellikle kurutulup öğütülerek baharat olarak ekmekleri, sosları, köri yemeklerini, şekerlemeleri, turşuları ve içecekleri tatlandırmak için kullanılır.
Mide ve bağırsak bakterilerinin büyümesini durdurması, RSV gibi virüslere karşı vücudu dirençli kılması, diş eti enfeksiyonlarını önlemesi, özellikle hamilelik kaynaklı bulantılara iyi gelmesi, kas ağrılarını hafifletmesi, kan şekeri düzeyini iyileştirmesi ve adet sancılarını hafifletmesi zencefilin faydaları arasında gösterilir.
Zencefilin ayrıca kötü kolesterol olarak bilinen LDL kolesterol seviyelerini düşürmesi, vücudun yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve akciğer hastalıkları gibi kronik hastalıklarla savaşabilmesine yardım etmesi, hazımsızlığa iyi gelmesi, mide ağrısını yatıştırması, boğaz ağrısı ve öksürüğü hafifletmesi gibi etkileri de söz konusudur.
ZENCEFİLİN FAYDALARI NELERDİR?
Zencefil mide şişkinliğine ve hazımsızlığa iyi gelir, gaz sıkışması ve kabızlığı giderir, mide bulantısını ve mide ağrısını azaltır, öksürüğe ve boğaz ağrısına iyi gelir, kas ağrılarını azaltır, vücudu enfeksiyon ve mikroplara karşı korur. Kan şekerini düzenlemeye de yardım eden zencefil, kalp hastalıkları riskini azaltır ve adet öncesi gerginlik belirtilerini hafifletir.
Zencefilin faydaları şöyle sıralanabilir:
· Zencefil soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir
· Zencefil, hazımsızlık, gaz, şişkinlik gibi sindirim sorunlarına iyi gelir
· Kas ağrılarını yatıştırır
· Adet öncesi gerginlik sendromu ve regl ağrılarını hafifletir
· Mide bulantısına iyi gelir
· Kan şekerini düzenler
· Öksürüğe ve boğaz ağrısına iyi gelir
· Kötü kolesterolü düşürür
· Antioksidan etkisiyle bağışıklığı güçlendirir
· Kalp hastalıkları riskini azaltır
· Anksiyete, depresyon ve travma sonrası stres bozukluğuna iyi gelir
· Mide ağrısını yatıştırır
· Bağırsak hareketlerini iyileştirip, ishal ve kabızlığı giderir
· Balgam söktürücüdür
· Kilo vermeye yardımcıdır
· Beyin fonksiyonlarını destekler
· Toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar
