Vanlı balcılar, dondurucu soğuklarda artan mevsimsel hastalıklara karşı doğal koruma özelliği olan balı öneriyor. Vücudun takviye gıdalara ihtiyacı olduğunu belirten balcılar, özellikle enerji kaybında balın önemli bir besin kaynağı olduğuna dikkat çekerek kış mevsiminde C vitamini bakımından zengin meyvelerle birlikte tüketilen balın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve bunun için de ballı meyve tüketilmesini önerdi.
Son günlerde artan gribal enfeksiyon vakalarına karşı insanların bağışıklık siteminin zayıfladığını belirten Balcı Mesut Elasan, kışın vücut direncini bal ürünleriyle desteklediklerini dile getirdi. Elasan, “Özelikle kışın çok tüketilen meyvelere bal döküp, bu haliyle vatandaşlarımıza tavsiye ediyoruz. Gribal enfeksiyonlara karşı bal antioksidan içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bal sevmeyen çocuklar için de balı sevdirmek için meyveyle birlikte tavsiye ediyoruz. Bu şekilde çocuklarınıza ballı meyve salatası yedirin. Diğer taraftan bal sevmeyen çocuklara, balı sütün veya meyve sularına atıp içirebilirsiniz” dedi.
Türkiye'nin uzaya yolculuk yapan ilk astronotu Alper Gezeravcı’nın yer çekimsiz ortamda propolis deneyi için de heyecanlandıklarını dile getiren Elasan, “Türk astronotumuz uzaya çıktı ve yanında ise test için propolis götürdü. Arıcılar olarak çok sevinçliyiz. Propolisle ilgili yapılacak deneyin başarılı olacağına eminiz” diye konuştu.