Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, kent genelinde kuruyemiş satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini artırdı. Bu kapsamda, iş yerlerinin sağlık ve hijyen standartlarına uygun hizmet sunup sunmadıkları detaylı bir şekilde incelendi. Denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve iş yerlerinin genel temizliği titizlikle kontrol edildi.
Zabıta ekipleri ile gıda mühendislerinin ortak yürüttüğü denetimlerde, özellikle ambalajsız olarak satılan kuruyemişlerin hijyen standartlarına uygunluğu üzerinde duruldu. Denetimler sırasında son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edilerek imha edilirken, hijyen kurallarına uymayan işletmelere cezai yaptırımlar uygulandı. Kurallara uygun çalışan işletmeler ise takdir edildi.