Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, halk sağlığını korumak ve yurttaşların kaliteli ürünlere ulaşmalarını sağlamak amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Kurban Bayramı öncesi sık sık denetim yapan ekipler, kent genelinde hizmet veren ulusal ve yerel zincir marketler, bayramlık ürünlerin satıldığı iş yerleri ve diğer esnaf gruplarını tek tek denetledi.
Yapılan denetimlerde genel hijyen kuralları, ürünlerin son tüketim tarihleri, etiketsiz ürün, kasa-raf fiyat uyuşmazlığı, ilaçlama ve ruhsat gibi birçok konuda kontroller yapıldı.
Gıda mühendislerinin de katıldığı denetimlerde, işletmelerde görülen eksiklikler için denetim ve ikaz formu düzenlendi. Kurallara uymayan işyerlerine ise cezai işlem uygulandı.