Patlıcanla birçok farklı yemek yapılabilir. Bu yemekler kıymalı, köfteli, közlenmiş patlıcan gibi değişik yemeklerden meydana geliyor. Severek yenilen patlıcanlı lezzetli yemekler mutfaklarda yerini alıyor. Bu içeriğimizde 15 nefis patlıcanlı yemeği sizler için derledik. Siz de ‘’patlıcanla ne yapabilirim’’ diyorsanız bu listeden yardım alabilirsiniz.
Patlıcan yemekleri kıymalı, köfteli, tavuklu ya da parça etli çeşitleri, közlenmiş patlıcan yemekleri, etsiz patlıcan yemekleri ve çok daha fazla lezzetli patlıcan yemekleri isimleri ve tarifleri bu listede. Tek tıkla ulaşabileceğiniz en gözde tarifler listesini sizler için derledik. Farklı bütçelerden her evin mutfağına, her yaştan damak zevkine kolaylıkla uyarlanabilecek patlıcan yemekleri tarifleri listesi ile farklı kaynak aramanıza gerek kalmayacak!
Patlıcan iyi bir potasyum ve lif kaynağıdır. Türüne göre porsiyon başına 25 kalori ve 1 gramdan az yağ ile gelir. A ve C vitaminleri gibi antioksidanlara sahiptir. Peki, patlıcanla hangi yemekler yapılır? Patlıcan nasıl tüketilir? Patlıcanlı tarifler, patlıcanlı yemekler neler? Sofralarınızı ziyafete dönüştürecek, midenizi bayram ettirecek birbirinden lezzetli, pratik ve farklı 15 patlıcan yemeğini listeledik.
Anatavanı Hindistan, Çin olarak bilinen ve bilimsel adı Solanum melongena olan patlıcan bir sıcak iklim bitkisidir. Kaynaklara göre ilk olarak 5. yüzyılda Hindistan'da yetiştirilmiştir.
PATLICANLI YEMEKLER | PATLICANLA YAPILAN YEMEKLER
Patlıcanın mutfak kültüründe önemli bir yeri var. İmambayıldı ve karnıyarık yemeklerinden kızartma ve salatalara kadar pek çok yemekte patlıcan kullanılır. Patlıcan, sebze ve et yemeklerinde sıklıkla tercih edilir. 'Patlıcanla ne yemek yapılır?' diyenler için en lezzetli yemekleri bir araya getirdik.
BİRBİRİNDEN LEZZETLİ 15 PATLICAN YEMEĞİ
Patlıcanla aşağıda yer alan birbirinden lezzetli 15 yemeği yapabilirsiniz.
1. Ali Nazik Kebabı
2. Geleli Kebabı
3. Hünkar Beğendi
4. Söğürme Kebabı
5. Sebzeli Kıymalı Patlıcan Musakka
6. Kıymalı Patlıcan Sarma
7. 7 Patlıcanlı Pilav
8. İmam Bayıldı
9. Patlıcanlı Şiş Köfte
10. Melanzane
11. Fırında Patlıcan Kebabı
12. Patlıcan Kebabı
13. Pilavlı Patlıcan Kapama
14. Patlıcan Güveç
15. Patates Püreli Patlıcan Kebabı