Diyetisyen Sanem Apa Doğan, diyette bilinen doğru yanlışları düzelterek sağlık ile ilgili iyilik üzerine devam ettirerek beslenmede ciddi farkların meydana gelebileceğine dikkat çekti.
"Beslenme" dediğiniz ve akıllara onlarca bilgi gelmektedir. Ancak bu bilgiler arasında doğru bilinen yanlışlar da muhakkak vardır. Doğru bilinen yanlışlara dikkat çekici Diyetisyen Sanem Apa Doğan, yanlış bilgileri düzelterek sağlık ile ilgili iyilik durumuna devam ettirerek beslenmede farkların ortaya çıkarılabileceğini ifade etti.
Diyetisyen Sanem Apa Doğan, beslenmede doğru bilinen yanlışları 10 madde de topladı.
1. Öğün'ü atlayarak zayıflayabilirim
Sürdürülebilir ve sağlıklı bir beslenme planı için yemek atlamak ve kısıtlı beslenmek doğru değildir. Metabolizmanın çalışması için günlük yaşam tüketimine göre kişiye uygun bir beslenme planının kullanılması büyük önem taşır. Bir öğün, sınırlı bir beslenme planı uygulayan kullanıcılar için tüm besin maddelerinden elde edilmesi mümkün olmadığı için kilo koruması ve koruma mümkün değildir.
2. Sağlıklı beslenemiyorum çünkü çok pahalı
Mevsiminde beslenmenin bu noktası önemlidir. Besinlerin fiyatlarına uygunken alıp dondurucuya koyulması veya konserve yapılmasında yine de sonraki yerlerde daha uygun fiyata beslenmeye yardımcı olacaktır.
3. Gluteni yakabilirim kilo verebilirim
Gluten buğdayı, arpa ve çavdarda bulunan önemli bir proteindir. Çölyak hastası olmayacağınız veya glüten intoleransınız (hassasiyetiniz) yoksa glüteni beslenmenizden çıkarmamanız doğru değildir. Çünkü gluten posa, B vitaminleri ve mineraller açısından beslenmemiz için önemlidir.
4. Detoks yaparak hızla kilo verebilirim
Hepimiz bir anda değişiklikleri görmek isteriz, ancak önemli olan hızlı değil kalıcı kilo kaybı sağlayarak ve vücudunun YOYO etki yaşamasını yani sürekli kilo al-ver oranından ipuçlarına yardımcı olmak isteriz. Hızlı ve sağlıksız verilen kilolar yağ yerine kas ve sudan kayıplar oluşturur hatta organların ve metabolizmanın zarar görmesiyle sonuçlanabilir. Kişisel değerlendirme ve en önemli geçişya göre değişiklik göstermek için haftada 0.5- 1.5 kilo kaybı ideal.
5. Acı biber, sirke, limon, kahve ile kilolarımdan kurtulabilirim
Hiçbir besin tek başına mucizevi etki yaratmaz. Bu nedenle beslenmenize tek bir besin ile fark yaratmaya çalışmak yerine et, süt, gözlem, meyve-sebze, yağ grubu besinlerden boyuta uygun tüketerek yeni bedeninize kavuşurken sürdürülebilirlik konusunda da ne kadar yaptığınız rahatı hissedin.
6. Karbonhidrattan uzak durmalıyım!
Tam gözlemleri ve meyveyi karbonhidrat kaynağı söyleyerek beslenmenizden çıkarmamanız çok sayıda vitamin ve mineral eksikliği ile karşı karşıya kalmanıza ve yetersiz lif alımı nedeniyle boşaltma sisteminizde de varsa yol açabilir. Ayrıca karbonhidratı çıkardığınızda kilo yağdan çok kas ve su geçişi ile gönderilmesi çıkar bu da sizi kısa sürede yeniden kilo yollu ile gittiği yere.
7. Şeker yerine bal/pekmez gibi doğal ürünleri kullanıyorum
Elbette doğru bileşenler bal veya pekmez kullanımınız sağlığınıza olumlu etki yaratır ancak yine de bu besinleri de tüketirken kalori tüketmeyi unutmamalısınız. Ölçülü beslenmek temel ilkeniz olmalıdır. Ayrıca bal/pekmez kullanarak yapılan tarifelerde sıcaklığa maruz kalmalarında HMF oluşumlarının olabileceğini ve bunun içinde kanserojen etki yarattığını bilmelisiniz.
8. Sağlıklı yağları tüketebileceğim kadar tüketebilirim
Düşük yağlı diyetlere yönelmenin artık doğru olmadığı düzenleme ile de destekleniyor. yağ; büyüme ve gelişmeyi bitirmek, yapılması gereken sahip olduğu yağlardan uzak durma ve beslenmede yağlar, fındık yağı, avokado gibi kalp damar sağlığına da iyi gelen yağları seçmektir.
9. Akşam 18.00'den sonra hiçbir şey yememeliyim
Akşam yemeğinizi kontrol ederek yaptıysanız gece uyumadan 1.5-2 saat öncesine kadar küçük bir ara öğün yapmanızda yanlış yoktur. Bu merkezi önemli olan bu saat diliminde ne kaybetmezsinizdir ve neden çalmazsınız. Etkileyici bir boşluk, can kısıtlamaları nedeniyle bir şeyler yemeniz durumunda mutlaka bir uzmandan yardım almalısınız.
10. Sadece egzersiz yaparak kilo verebilirim?
Sağlığımız için egzersiz mutlaka yapılmalıdır. Egzersiz ve diyetle birlikte hareketinde istenen kullanımı kolaylaştırır. Tek başına diyet veya tek başına egzersiz yerine dosyaları birlikte olduğu bir yaşam tarzını değiştirme kilo kontrolünüzü sağlamanıza yardımcıdır. Kilo vermek için haftada 150 dakikadan fazla egzersiz yapmanız gerektiğini unutmayın. Egzersiz yaparken mutlaka nabız aralığınızı kontrol ederek yağ yakımını artırmayı hedeflemelisiniz. (İLHA)